منتجاتنا / مجموعة الأفران / الفرن الحراري الدوار – غرفة الإحتراق من الأمام
الفرن الحراري الدوار – غرفة الإحتراق من الأمام Porlanmaz
الفرن الحراري الدوار – غرفة الإحتراق من الأمام Porlanmaz
0
الفرن الحراري الدوار – غرفة الإحتراق من الأمام Porlanmaz
1
الفرن الحراري الدوار – غرفة الإحتراق من الأمام Porlanmaz
2
الفرن الحراري الدوار – غرفة الإحتراق من الأمام Porlanmaz
3
الفرن الحراري الدوار – غرفة الإحتراق من الأمام Porlanmaz
4
الفرن الحراري الدوار – غرفة الإحتراق من الأمام Porlanmaz
5
الفرن الحراري الدوار – غرفة الإحتراق من الأمام Porlanmaz
6

    إن أفران Porlanmaz الدوارة تتمتع بعدة مزايا حيث أنها تعمل بكفاءة عالية , ويتم توزيع الحرارة أثناء الطبخ بشكل متساوي ومنتظم بفضل القنوات الجانبية المتوضعة داخل الفرن من الأسفل إلى الأعلى ,   

    وإن المبادلات الحرارية مصممة تصميماً جيداً بحيث يتم توفير الطاقة , وتتكون غرفة الإحتراق من سبائك الصلب الغير قابل للصدأ حيث تصل مقاومتها لدرجة الحرارة إلى أكثر من (1000) درجة مئوية .

    يتم إنتاج البخار بمقدار يضمن تغذية كل صواني الخبز , ويوجد مروحة شفط فوق باب الفرن لشفط البخار ولمنع تشتته .

    ويوجد فتحة أمان داخل الفرن من أجل حماية الفرن من الضغط الزائد.            

    الباب مصمم بطريقة تضمن عدم تسرب الحرارة للخارج مما يوفر استهلاك الطاقة .

    الفرن من الداخل ومن الخارج مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ (ستانلس ستيل) .

    يتم وضع مصابيح الهالوجين داخل باب الفرن لتوفير إضاءة ممتازة ولسهولة استبدالها مقارنةً مع الأفران الأخرى .

    يتم تثبيت لوحة التحكم اختيارياً حسب الطلب (يدوي , رقمي , شاشة لمس) .

    - من أجل سهولة تركيب الفرن والإستخدام يجب اتباع تعليمات الكاتلوج الخاص بالفرن .

    - يوصى استخدام وحدة الماء المنقى .

    النموذج واحدة القياس PMDF 50F PMDF 100F PMDF 150F PMDF 200F
    السعة (خبز / 8 ساعات) العدد 1750 2500 3000 5000
    مساحة الطبخ 2,8 - 5.2 3,8 - 7,7 4,8 - 9,6 8 - 16
    عدد الصواني العدد 8 - 15 8- 16 10 - 20 10 - 20
    المسافة بين الصواني mm 150 - 80 160 - 80 160 - 80 160 - 80
    مقاس الصينية mm 530x650 600x800
    600x900
    600x800
    600x900
    800x1000
    750x1040
    العرض (W) mm 1750 2000 2000 2350
    الطول (L1) mm 1425 1600 1600 1865
    الطول (L) mm 1750 2000 2000 2190
    الإرتفاع (H) mm 2150 2300 2500 2500
    الطاقة الكهربائية للمحرك kW 2.6 2.6 2.6 3.8
    الطاقة الحرارية kcal/saat 32000 50000 60000 70000
    درجة الحرارة القصوى oC 350 350 350 350
    ضغط الغاز المقارن / ضغط العمل mbar 300 / 50 300 / 50 300 / 50 300 / 50
    الطاقة الكهربائية للنمزذج الكهربائي kW 33 42 53 72
    مصدر الطاقة   ديزل , غاز طبيعي , غاز البترول المسال  , الطاقة الكهربائية
    وزن الفرن kg 1230 1550 1930 2560
    نظام التحكم   يدوي , رقمي , شاشة لمس
    ** استهلاك الطاقة  مازوت (lt/saat) 3,6 5,7 6,8 8
    غاز طبيعي(m³/saat) 4,2 6,5 7,9 9,2
    LPG غاز البترول المسال (lt/saat) 3 5 6 6,8

    * قد تختلف القدرة اعتماداً على وزن المنتج النهائي ووقت الطهي .
    ** يجب استهلاك الطاقة في ظل الظروف الطبيعية .

    * تحتفظ الشركة المصنعة لنفسها الحق في إجراء تغييرات دون إشعار سابق .