Автоматические спиральные тестомесильные машины для замеса теста, с откатной дежой, замесят тесто в самые кратчайшие сроки. Особая форма спирали позволяет замешивать даже небольшое количество теста. Замес происходит без разрывов, напряжения и стресса для теста. Одним из самых важных технических характеристик этого тестомеса это откатная дежа. Эта спецификация позволяет использовать дополнительную дежу.
- Экономный расход электроэнергии.
- Дежа и месильные органы - из нержавеющей стали.
- С помощью системы зубчатого привода, дежа стабильна крутится и обеспечивает смешивать тесто с равномерной скоростью.
- Имеет термоиндикатор, который показывает температуру теста
- Время замеса можно отрегулировать по желанию
- Работают бесшумно и без вибрации.
- Машина это подвижная и существует фиксирующее устройство для фиксирования.
- Существуют аварийная остановка на машине и аварийный переключатель на крышке дежи.
- Работает в ручном и автоматическом режимах, на двух скоростях.
- Дежа крутится обратно.
Модель | Ед. Изм. | PMSP 160M | PMSP 250M |
---|---|---|---|
Макс. кол-во муки | кг | 100 | 150 |
Макс. кол-во теста | кг | 160 (+8) | 250 (+8) |
Размеры дежи (Øxh) | мм | 900x470 | 1000x480 |
Объем дежи | л | 300 | 370 |
Ширина (W) | мм | 1071 | 1119 |
Длина (L / L1) | мм | 1805 / 2045 | 1865 / 2105 |
Высота (H / H1) | мм | 1422 / 2100 | 1464 / 2175 |
Электрическая мощность | кВт | 10 | 14 |
Масса оборудования | кг | 1250 | 1390 |
Масса дополнительной дежи | кг | 160 | 360 |