Тестозакаточная машина производит закатку заготовки из теста. Тесто закатывается и ему придается форма при помощи двух независимо регулируемых закаточных плит. Вторая закаточная плита может быть как ровной (для минибагетов), так и волнистой (для батонов). Максимально возможная длина заготовки до 420 мм. Предварительно раскатанная тестовая заготовка заворачивается в рулон, и, проходя под закаточной плитой, формуется в заготовку цилиндрической формы заданной длины и диаметра. Процесс происходит без разрывов, напряжения и стресса для теста. Регулировка по ширине. Работает бесшумно и без вибрации. Экономный расход электроэнергии. Легкая чистка и обработка деталей.
По требованию :
• Боковая регулировка (ограничитель)
Модель | Ед. Изм. | PMDM 400 | PMDM 450 |
---|---|---|---|
Производительность | шт./ч | 2000 | 2000 |
Масса тестовых заготовок | г | 50 - 1200 | 50 - 1200 |
Количество плиты | шт. | 1 | 2 |
Ширина ленты | мм | 400 | 400 |
Количество валиков | шт. | 4 | 4 |
Ширина (W) | мм | 700 | 700 |
Длина (L) | мм | 2000 | 2000 |
Длина (L1) | мм | 2250 | 2250 |
Длина плиты (плит) (L2) | мм | 1100 | 630 + 450 |
Высота (H) | мм | 1200 | 1200 |
Высота теста входа (H1) | мм | 1180 | 1180 |
Высота выхода теста (H2) | мм | 640 | 640 |
Электрическая мощность | кВт | 0.75 | 0.75 |
Масса оборудования | кг | 230 | 240 |
Производитель оставляет за собой право изменять технические характеристики без предварительного уведомления.