Машина особенно удобна для деления теста на багеты и батоны.
Конструкция из стали электросварная и покрашено электростатической краской.
Ножи изготовлены из нержавеющей стали.
Детали, контактирующие с тестом, изготовлены из нержавеющей стали и полиэтилена, пригодного для пищевых продуктов.
Перемещение с помощью рычажных механизмов с ручным управлением.
Ручные делители с круглой дежой доступны в разных моделях в зависимости от веса.
Машина доступна в разных дивизионах и весовых рейнджерах.
Емкость станка неизменна, как и габариты, и вес.
Чтобы получить хороший продукт, действуйте следующим образом:
насыпать в противень муку;
положить внутрь тесто;
посыпать тесто мукой.
это предотвращает прилипание теста к резервуару и крышке во время прессования и резки
Модель | Ед. Изм. | PMMD 11 | PMMD 15 | PMMD 18 | PMMD 22 | PMMD 30 | PMMD 36 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Количество деления | шт. | 11 | 15 | 18 | 22 | 30 | 36 |
Диапазон | г | 100-590 | 110-430 | 70-360 | 50-300 | 40-210 | 30-180 |
Вместимость | кг | 6,5 | 6,5 | 6,5 | 6,5 | 6,5 | 6,5 |
Ширина (W) | мм | 550 | 550 | 550 | 550 | 550 | 550 |
Длина (L) | мм | 450 | 450 | 450 | 450 | 450 | 450 |
Высота (H) | мм | 1900 | 1900 | 1900 | 1900 | 1900 | 1900 |
Масса оборудования | кг | 45 | 45 | 45 | 45 | 45 | 45 |