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Horno Rotativo– Quemadores Delanteros Porlanmaz
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Horno Rotativo– Quemadores Delanteros Porlanmaz
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    Las características principales del Horno rotativo de carros de Porlanmaz, esobtener resultados de cocción perfectamente uniformes desde el primero al último carro. El intercambiador de calor de alto rendimiento: resiste (más de 1000 grados centígrados)  esta contruido en acero inoxidable, por medio del sistema de placasde tubos, el vapor de alto nivel se produce y cada una de las sartenes se proporciona adecuadamente con el vapor. Por lo tanto, nuestros hornos rotatorios son ideales para su instalación en cualquier panadería o pastelería. Por medio de las lámparas de halógeno que están montados en la puerta, se obtiene una excelente iluminación y es fácil de reemplazar las lámparas. De este modo se evita que el vapor sea dispersado ​​en el taller gracias a la campana y el aspirador sobre el horno. Frente, campana y contorno exterior son diseñado de acero inoxidable.  Es más fácil de mantener y uso del horno según indicaciones .Es aconsejable que disponer de una unidad de ablandamiento de agua para el abastecimiento de agua de todos los hornos. 

    La especificación principal del horno es el quemador está situado en la parte frontal. Para lugares pequeños, este horno puede ser desmontable.

    Modelo Unidad PMDF 50F PMDF 100F PMDF 150F PMDF 200F
    Capacidad * (pan / 8 horas) PC 1750 2500 3000 5000
    Superficie de cocción 2,8 - 5,2 3,8 - 7,7 4,8 - 9,6 8 - 10
    Número de bandejas PC 8 - 15 8 - 16 10 - 20 10 - 20
    Distancia entre bandejas mm 150 - 80 160 - 80 160 - 80 160 - 80
    Tamaño de bandeja mm 530x650 600x800
    600x900
    600x800
    600x900
    800x1000
    750x1040
    Anchura (W) mm 1750 2000 2000 2325
    Longitud (L1) mm 1375 1600 1600 1865
    Longitud (L) mm 1775 2000 2000 2190
    Altura (H) mm 2150 2300 2500 2500
    Energía eléctrica kW 2.6 2.6 2.6 3.8
    Capacidad de calentamiento kcal/h 32000 50000 60000 70000
    Max. temperatura oC 350 350    
    La presión del gas acoplamiento de presión / Trabajo mbar 300 / 50 300 / 50 300 / 50 300 / 50
    Capacidad eléctrica para el modelo eléctrico kW 34 46 53 68
    Fuente de energía   Diesel, El gas natural / GLP, energía eléctrica
    Peso del horno kg 1120 1450 1740 2210
    Sistema de control   Analógica, digital o pantalla táctil
    Consumo de energía** Diesel (l/h) 3,6 5,7 6,8 8
    El gas natural ( m³/h) 4,2 6,5 7,9 9,2
    GLP (l/h) 3 5 6 6,8
      * La capacidad incluirá variable de acuerdo con el peso y la coacción de tiempo del producto.
      ** El consumo de energía es bajo condiciones normales.
    El fabricante se reserva el derecho de cambiar las especificaciones sin previo aviso.